鳥取車站周邊美食資訊｜特輯｜VISIT TOTTORI CITY

鳥取車站周邊美食資訊

以下依照不同情況，為您介紹鳥取車站周邊的美食景點。不論是午餐或晚餐，還是想在空檔時間稍作休息，甚至是享受夜晚小酌，這裡都匯集了各式各樣的店家。來趟美味的鳥取美食之旅吧！

（更新日期：2025年3月31日）

可享用午餐及晚餐的好店

想品嘗鳥取的美食，除了有提供海鮮丼或日式海鮮料理的餐廳外，也推薦鳥取和牛的燒肉或涮涮鍋等肉類料理。鳥取名產「牛骨拉麵」也絕對不容錯過！

海鮮問屋村上水產: 村上水產是由海鮮批發商經營的居酒屋，價格實惠又新鮮。可以邊品嘗美酒，邊享用當季鮮魚。午餐時段的在地客絡繹不絕。; 官方網站（日文）

花暖簾本店: 花暖簾位於鳥取車站附近，是擁有獨立包廂的獨棟鄉土料理餐廳。店內的四季食材來自鳥取的海洋、鄰近的農田、山村、深山、湖泊與河川，由技藝純熟的廚師費時精心烹調成美味的料理。推薦夏天來品嘗鳥取的高級夏季品牌岩牡蠣「夏輝」。; 官方網站（日文）

Takumi Kappo Ten (たくみ割烹店): 匠割烹店的料理選用鳥取當地食材，搭配各式各樣的民藝風器皿，提供視覺與味覺的雙重享受。招牌料理包括以味噌提味的「味噌燉煮咖哩」，以及受民藝運動家吉田璋也啟發、融合中華料理概念的「涮涮鍋風味火鍋」。午餐時段最受歡迎的是鳥取和牛咖哩與紅酒燉牛肉雙拼的「Half & Half」，若時間充裕，也推薦品嘗豐富多樣的「匠套餐」。; 美食網站 Tabelog

燒肉牛王: 從燒肉到肉壽司，牛王主打各式各樣的肉料理。招牌食材是「萬葉牛」A5等級的高級和牛，這種優質品牌牛來自自然環境豐富的鳥取因幡地區，擁有細緻油花與柔嫩肉質。推薦價格實惠又能輕鬆享用的午間定食！; 官方網站（日文）

鳥取牛骨麺　藤喜: 來到鳥取絕對不能錯過的就是牛骨拉麵。藤喜的最大特色是以牛骨熬煮長達25小時的濃郁湯頭，以及入口即化的炙燒叉燒。湯頭可選擇醬油、味噌或鹽味，還有提供只加麵不加湯的「替玉」服務，讓人可以盡情品嘗這道鳥取名物。; 美食網站 Tabelog

Tottori City Hotel 櫻花餐廳: Tottori City Hotel提供以四季時令食材製作的各式日式料理，從日式定食到正式的會席料理皆一應俱全。餐廳內設有包廂，可供家庭客或團體客悠閒享用美食。; 官方網站

鳥取新大谷飯店 13F BELLEVUE: 鳥取新大谷飯店頂樓設有景觀餐廳，可享用午餐、下午茶及晚餐。不論是慶祝特別的時節，或是輕鬆休閒地享用簡餐和咖啡，各種場合都非常適合來這裡用餐。; 官方網站（日文）

鳥取新大谷飯店日本料理山茶花: 山茶花的會席料理與定食使用豐富的日本海海鮮，能品嘗到各種料理和鳥取才能享受到的美味餐食。店內設有日式座席。; 官方網站（日文）

鳥取新大谷飯店中國料理大觀苑: 大觀苑是選用當季食材入菜的中式餐廳。店內裝潢以黑色為主，沉穩舒適的氣氛讓人能悠閒地享用美食，深受各個客層的喜愛。; 官方網站（日文）

Pepe Nero Italia Kan (ペペネーロイタリア館): PEPENERO是鳥取市內的老字號正統義大利料理餐廳，可以品嘗到結合當季在地食材與豐富森林野味的義大利美食。; 官方網站（日文）

站前市場食堂: 站前市場食堂設於集結當季食材的「鳥取站前食品市場」內，是一家深受喜愛的小食堂。可以用合理的價格品嘗到使用海鮮、精肉和蔬菜等當季食材的美味料理。; 美食網站 Tabelog

Niku Ryori Nick (肉料理Nick): Nick融合義大利料理和法國料理的調理手法，呈現出鳥取和牛最精精髓的美味。如果想享受稍微奢華的午餐，推薦「鳥取和牛三吃」。午餐時段僅於週末及國定假日營業。; 美食網站 Tabelog

天婦羅我天: 從鳥取車站步行約5分鐘，就能抵達這家海鮮天丼專賣店。我天每日選用當天進貨的新鮮海產製作天婦羅，鮮度無可挑剔。炸物豪邁地堆疊在碗上，澎湃的份量與美味絕對讓人心滿意足！※如遇惡劣天候導致無法出海捕撈，店鋪可能臨時休息。; 官方網站（英文）

發酵食堂 Kamosude: Kamosude是一家非常少見的發酵料理餐廳，幾乎所有料理皆使用大量發酵食材，並搭配在地食材，打造獨特風味。; 官方Instagram（日文）

可享用午餐及下午茶的好店

在此介紹一些適合享用午餐和下午茶的店家，可以趁行程空檔造訪、短暫休息。來鳥取時，也別忘了順道去當地知名的「砂場咖啡（SUNABA COFFEE）」看看喔！

砂場咖啡（Sunaba Coffee）新鳥取站前店: 砂場咖啡供應精心烘焙、講究萃取細節的咖啡，尾韻清爽、風味濃厚。從早上8點開始營業，也可以享用早餐時段的餐點。; 官方網站（日文）

砂場咖啡（Sunaba Coffee） Bird Hat店: Bird Hat店距離鳥取車站步行約3分鐘，等候電車或巴士時也能輕鬆前往。除了咖啡以外，使用鳥取縣產大山香草雞製作的咖哩也是熱門餐點。; 官方網站（日文）

Takumi Coffee Ten (たくみ珈琲店): 在匠咖啡店，可用民藝作家製作的器皿享用咖啡，也能品嘗以鳥取產食材所製作的料理和點心。推薦享用下午茶和西式午餐。; 官方網站（日文）

cafe 木香 (木の香り): 藥膳咖哩是木香的招牌餐點，還能品嘗到帶有香料風味的咖哩冰淇淋和咖哩聖代等甜點。; 官方網站（日文）

喫茶Beniya (喫茶ベニ屋): Beniya是創業於1948年的老字號咖啡館，招牌「雞肉咖哩」深受當地人喜愛，夏天推薦品嘗可可口味的原創刨冰「印度冰」。; 美食網站 Tabelog

可享用晚餐及酒飲的好店

這裡為您介紹登上米其林指南的餐廳、能享用鳥取新鮮食材的壽司店，以及活用在地食材的餐廳等，飲食選擇豐富多樣。盡情享受鳥取的美味佳餚，度過美好的夜晚吧！

名代　笹壽司: 名代嚴選在地食材精心製作，對料理絕不妥協。不僅有壽司，更有其他用心烹調的料理，能充分品味食材的原味。能與老闆娘歡談也是這裡的魅力之一。; 官方網站

日本料理　淳: 淳是米其林推薦餐廳，使用當季食材及當日採購的食材，提供套餐料理。精緻的料理不僅味道出色，視覺上的美感也是其魅力所在。; 官方網站（日文）

Shunkai Ryori Ginrin (旬海料理ぎんりん): 銀鱗的當季食材由熟知鳥取美味的經銷商精選供應，為饕客獻上當季最鮮美的味覺饗宴。從魚池中取出的新鮮花枝現場料理成「活白花枝擺盤生魚片」後端上桌，透明爽脆、絕品美味。花枝的腳和耳朵則可用來做天婦羅或生魚片。; 官方網站（日文）

Grazie 本店 (ぐらっちぇ　本店): Grazie每天從值得信賴的魚店和當地蔬菜店採買新鮮食材，由經驗豐富的廚師用心料理。炙燒紅喉魚是推薦料理之一。; 官方網站（日文）

Tatsumi 鳥取店 (たつみ　鳥取店): Tatsumi的料理大多使用鄰近港口捕獲的新鮮魚獲，也能品嘗活魚生魚片料理。店內設有包廂，能夠舒適地享用餐點。; 官方網站（日文）

炭火燒肉Jujuan (炭火焼ジュジュアン): 炭火燒肉Jujuan (炭火焼ジュジュアン)的嚴選鳥取和牛套餐讓人能品嘗到極致美味，只有在極品肉品到貨時才會推出。搭配山葵享用的炭烤鳥取和牛也是獨一無二的佳餚。; 官方網站（日文）

Tenmari (てんまり): Tenmari位於JR鳥取車站前的Sun Road商店街。店內提供種類豐富的在地酒款，包括日本酒、地燒酎、琴酒、威士忌、水果酒、地啤酒和各式調酒。設有吧台座位，一個人也能輕鬆入店享受。; 官方Facebook（日文）

壽司旅館常天: 常天創業於1934年，使用柴火在羽釜中炊煮的醋飯（握壽司用飯）是傳統風味，坐在吧台座位享用日本海的新鮮海鮮與招牌醋飯，別有一番樂趣。午餐限定的散壽司，每日限量20份，深受好評。; 官方網站（日文）

春歌秋灯川端店: 想輕鬆享用美味餐點時，推薦前往春夏秋冬。直接從附近漁港嚴選當季在地鮮魚，對食材非常講究。店內設有吧台座位、餐桌座位及小包廂。; 官方網站（日文）

Gottsuo拉麵鳥取店 (ごっつおらーめん鳥取店): Gottsuo拉麵是在地經營超過六十年的名店，專賣鳥取名產牛骨拉麵。以熟成一天的牛骨高湯為基底，加入大量當地香味蔬菜熬煮而成，每天限量供應100碗！; 官方網站（日文）

Beer Bonds AKARI (ビアボンズアカリ): 來到AKARI這間啤酒BAR，能享用從釀酒廠直送、老闆親手釀造的精釀啤酒。除了精釀啤酒外，還能品嘗各種不同的啤酒。; 官方Instagram（日文）

Shunkai Ryori Ginrin (旬海料理ぎんりん)
海鮮問屋村上水產
砂場咖啡（Sunaba Coffee）新鳥取站前店
砂場咖啡（Sunaba Coffee） Bird Hat店
花暖簾本店
春歌秋灯川端店
Takumi Kappo Ten (たくみ割烹店)
鳥取新大谷飯店 13F BELLEVUE
鳥取新大谷飯店日本料理山茶花
鳥取新大谷飯店中國料理大觀苑
Tottori City Hotel 櫻花餐廳
壽司旅館常天
燒肉牛王
炭火燒肉Jujuan (炭火焼ジュジュアン)
Takumi Coffee Ten (たくみ珈琲店)
發酵食堂 Kamosude
Super Izakaya Tottori Daizen (スーパー居酒屋鳥取だいぜん)
Tenmari (てんまり)
Beer Bonds AKARI (ビアボンズアカリ)
Niku Ryori Nick (肉料理Nick)
cafe 木香 (木の香り)
Pepe Nero Italia Kan (ペペネーロイタリア館)
日本料理　淳
鳥取牛骨麺　藤喜
名代　笹壽司
站前市場食堂
Gottsuo拉麵鳥取店 (ごっつおらーめん鳥取店)
天婦羅我天
Grazie 本店 (ぐらっちぇ　本店)
Tatsumi 鳥取店 (たつみ　鳥取店)

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