かちべ伝承館
名水と地元産の食材を使った豆腐・味噌づくりを体験
青谷町産の農産物を利用した豆腐づくり、味噌づくりなどが体験できる施設。体験で作った豆腐・味噌は、施設内の囲炉裏を囲ってその場で食べられるのが嬉しいポイントです。
かちべ伝承館の近くには不動滝、湯原滝、妙円滝の三つの滝があり、往復45分のウォーキングコースとなっています。周辺の散策もおすすめです。
基本情報
- 住所
- 689-0531 鳥取県鳥取市青谷町鳴滝448
- 電話番号
- 0857-87-0515
- 営業時間
- 8:30～17:00
- 休日
- 月曜日、年末年始（12月29日～1月3日）
- 料金
- 【体験／事前要予約】
・とうふ作り 6,600円
・みそ作り（1kg） 2,200円
その他、ピザ作り、ジャム作りなどができます
※料金につきましては施設にご確認ください - 市内のアクセス情報
- ・JR鳥取駅から車で約40分
・山陰道青谷羽合道路 青谷ICから車で約20分
・JR青谷駅からバスで約12分「不動滝入口」下車すぐ※バスは予約便、土日祝日・12月29日～1月3日は運休（詳細は施設にお尋ねください） - 駐車場
- あり（無料）
