鳥取市観光サイト

▼小鳥のCafe　Quince（みたき園）▼

みたき園の敷地内にあるほのぼのとしたカフェ。拘りの水出しコーヒーや、放し飼いのチャボの卵で作ったこっこプリンが人気。

※みたき園　公式Webサイト→https://ashidumitakien.jp/

▼Chez Ben（シェ ベン）▼

フランス人のパティシエが作る本格的なケーキとパンのお店。素材や製法だけでなく、ディスプレイや包装にもこだわりが光ります。地元の食材を使ったものや、季節に合わせたケーキなど、変化していくラインナップも楽しみの１つ。

※Chez Ben　公式Instagram→https://www.instagram.com/chezben_chizu/

▼山のブラン▼

フランスで修行した地元の若者が地元食材で極上の一皿を提供するダイニングレストラン。ランチのピザやサンドイッチ、お菓子も人気。

※公式Instagram→https://www.instagram.com/brun.de.la.montagne/

▼くりのみ学級▼

廃校となった山郷小学校１Ｆ給食室にあるくりのみ学級。店名の由来は、旧山郷小学校に有ったクラス名と学校裏山に栗が沢山出来ることから名づけられました。

ケーキ・焼き菓子（クッキーなど）・パイシュー・シュークリームなどを提供しています。

※交流施設　R373やまさと・一般社団法人　山郷振興協議会公式Webサイト

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https://r373yamasato.jimdofree.com/r373%E3%82%84%E3%81%BE%E3%81%95%E3%81%A8/%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90%E5%B7%A5%E6%88%BF-%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%81%BF%E5%AD%A6%E7%B4%9A/

▼田中文具店▼（つぼ焼き芋）

文具店なのに焼きいも！？地元住民にも大人気のつぼ焼き芋です。

※つぼ焼き田中　公式Instagram→https://www.instagram.com/tanakabun.bun2/?hl=ja

▼諏訪酒造▼（ソフトクリーム）

お酒屋さんでソフトクリームが食べられる？自分で巻き巻きすることが出来ます。

※諏訪酒造　公式Webサイト→https://suwaizumi.info/

▼タルマーリー▼

黄色い外壁が目印。野生の菌で発酵させたパンやビールの他、新鮮な野菜を使ったランチプレートや様々なドリンクなどを楽しめます。 

※タルマーリー　公式Webサイト→https://www.talmary.com/

▼智頭町パン屋巡り▼

智頭町にあるおいしいパンのお店を巡ってみました♪

※パン工房アイ　公式Webサイト→https://pankoubouai.com/

※フレッシュベーカリー夢屋　公式Instagram→https://www.instagram.com/yumeya.chizu/

※Chez Ben(シェ ベン)　公式Instagram→https://www.instagram.com/chezben_chizu/

▼きょうばし▼

半世紀近く智頭町民に愛される大判焼きのお店。定番の小豆、白餡、クリームに加え、季節限定のメニュー有り。

▼那岐特産品開発研究会 ▼（かき餅）

地元の野菜や手作りこんにゃく、冬季限定のかきもちセットなどの特産品を販売していて、全国各地に発送しています。発足から30年以上がたちメンバーの平均年齢は高くなっていますが、小包の箱に季節の草花を添えるといった細かい心配り、批判や意見を柔軟に取り入れる姿勢を忘れることはありません。物の交流だけではなく、都会の人たちとの“心の交流”も大切にしているのです。発送した小包には、「智頭の伝統の味」と「山里に住む素朴な人たちの温かな心」が入っています。