豆腐竹輪Lab

體驗親手做「豆腐竹輪」的設施

在豆腐竹輪Lab,可以親手體驗製作鳥取縣東部傳統食品「豆腐竹輪」。以「豆腐7:魚肉3」的比例調和出的食材,只需經過揉製、包覆在竹子上並烘烤等簡單步驟,就能做出美味的豆腐竹輪。自己親手做的味道格外美味,讓人印象深刻。
此外,這裡也提供現炸「天婦羅」的手作體驗。將魚漿與毛豆、玉米、起司、章魚等喜好的配料揉合後油炸,就能完成只屬於您的原創天婦羅。
全日本只有這裡才能體驗到這些行程,歡迎親自來挑戰看看!
※體驗需事先預約,詳情請參閱官方網站。

基本資訊

地址(日語)
680-1202 鳥取県鳥取市河原町布袋556
營業時間
9:00-18:00
公休日
元旦當日
費用
・豆腐竹輪製作體驗:1位 1,320日圓(含稅)
・天婦羅製作體驗:1位 1,100日圓(含稅)
交通
・從鳥取車站開車約15分鐘
・從鳥取自動車道 鳥取南交流道開車●●
停車場
網站
Official website(Japanese)Official website for Reservations(Japanese)
備註
◆製作體驗採事先預約制(官方網站 預約表單)
・可體驗年齡為小學生以上之兒童
・每1名學齡前兒童需有1名國中生以上大人陪同,方可體驗

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