冬グルメ特集

鳥取の冬の味覚といえば松葉ガニですが、他にも海鮮や牛肉、ジビエや地酒など、おいしい愉しい冬グルメがた〜くさん♡

鳥取市だけでなく、周辺のエリアの期間限定★冬グルメ情報もご紹介します!

冬グルメ特集

鳥取市の冬グルメ

  • 松葉ガニ
  • モサエビ
  • アカガレイ
  • ハタハタ
  • 鳥取の地酒
  • とうふちくわ
  • 鳥取和牛
  • 海鮮丼
  • ジビエ料理©tottori pref

松葉ガニはもちろん、新鮮な海鮮、鳥取和牛、地鶏、ジビエ、ソウルフードのとうふちくわなど、鳥取の食にはあったか~い地酒がぴったり!熱燗でいただくのがおすすめです。

「松葉ガニ」は「ズワイガニ」?鳥取で食べるべき絶品極上のカニとは
[ Undefined: spot-title-plain ]
鳥取を代表する冬の味覚といえば、なんといっても松葉ガニです。目の前に広がる日本海で水揚げされる松葉ガニは身がぎっしりと詰まり、ぷりっとした食感と上品な甘みで刺身でも、茹でても、焼いても、鍋でも美味しくいただけます。松葉ガニを食べるためだけに鳥取市に訪れる人がいるほどグルメな人を虜にする、その魅力をたっぷりとご紹介します。
もっと見る
うまい!鳥取の地酒がやっぱり一番
[ Undefined: spot-title-plain ]
鳥取県東部には、風土に合わせた個性的な酒づくりをする酒造所が数多くあります。

上質の素材、恵まれた水、そしてそれを生かす人の技でつくられたとっとりのお酒は、いずれも奥行きの深さが持ち味であり、料理をさらにおいしくし、料理によって一層うまさが際だちます。是非、いろいろ飲み比べて、料理や気分、場所に合わせて鳥取のお酒をお楽しみください。
もっと見る
ふわふわ食感がたまらない!鳥取市民のソウルフード「とうふちくわ」
[ Undefined: spot-title-plain ]
「とうふちくわ」はその名の通り、木綿豆腐を主原料としたちくわで、鳥取県東部で古くから受け継がれている 郷土食です。鳥取市民に愛される「とうふちくわ」は、お土産としてもおすすめです!
もっと見る
カニだけじゃない!鳥取で味わえる極上の魚介類
[ Undefined: spot-title-plain ]
モサエビ、ハタハタ、アカガレイ、まだまだ鳥取には日本海から水揚げされる極上の魚介類があります。
もっと見る
鳥取は肉・にく・ニク!!!のパラダイス☆
[ Undefined: spot-title-plain ]
鳥取では今、肉が熱い!牛肉・豚肉・鶏肉・ジビエと、日本が いや、世界さえも注目しています。鳥取の肉グルメパラダイスをあなたも思う存分満喫してください♪ 画像提供:鳥取地どりピヨ©tottori pref
もっと見る

鳥取県八頭町の冬グルメ

  • ポトラのホクホク焼いも
  • 大江ノ郷 スノーホワイトパフェ
  • こたつでゆっくりお食事楽しむのも良いですね♪(Cafe&Dining San)
  • 大江ノ郷 アフタヌーンティー~ショコラ~
  • 新春パンケーキ(大江ノ郷自然牧場)
  • お子さまもおくつろぎいただけます!(Cafe&Dining San)

鳥取砂丘から車で約20分程走ると八頭町の里山に。自然豊かな八頭町内のあったかグルメや店舗情報などをご紹介!

Cafe&Dining Sanの「あったかライスメニュー&こたつ」、大江ノ郷自然牧場の「冬限定グルメ」、HOME8823「忘新年会のお知らせ」、★新グルメ★だ菓子とドーナツと本の店 ポトラ「ポトラのやきいも」など、気になる情報盛りだくさん♪

鳥取県若桜町の冬グルメ

  • 鯉料理 中清飲食店の鯉の丸揚げ
  • 道の駅 若桜「桜ん坊」の鹿すき丼
  • お土産にジビエ肉はいかが?
  • WAKASA GIBIER(ジビエ)

鳥取県の東南端、鳥取市街地から車で40分ほどに位置する若桜町。鉄道の町として人気がありますが、若桜町の食もぜひ注目してみてください♪

若桜の雄大な自然で育った食材の数々、鯉を一尾骨まで食べられるようにまるごとカラッと油で揚げ、野菜たっぷりの甘酢あんをかけてある、中清名物「鯉の丸揚げ」は11月~3月の期間限定です。またその他にも、若桜町のジビエは高品質で、全国的にも注目を集めています。町内にはWAKASA GIBIER(ジビエ)を楽しめるお店もあります。ここだけの味を思う存分堪能しましょう! 

兵庫県香美町の冬グルメ

  • カニをまるごと一匹使った「香住ガニ丼」
  • 但馬牛をまるまる味わい尽くす!61部位食べ比べ⁉

香美町を代表する冬の味覚と言えば、迷わずカニ!かに!!蟹!!!

11月6日に漁解禁を迎え、香住漁港や柴山港を始め日本海側各地で美味しいカニを食べることができます。

カニはもちろん、但馬牛にすっぽんなどなど…香美町は食の宝庫です♡

兵庫県香美町の冬グルメをご紹介します♪